kichen so_koのクグロフ。

kichen so_koのデザートの中でも密かな人気のクグロフ。
カットだけでは物足らなーい!と言う方の為にホールでの注文も
お受けしています。5号サイズ(約18㎝)で2000円になります。
さっぱりとした柑橘系の酸味とバターのコクと。。。
生クリームでデコレーションしても良いですね。
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Commented by tannune at 2012-12-28 22:37
クグロフがのっている お皿がいいですね。 tomoさん♫
Commented by yume_jin at 2012-12-29 18:25
クグロフっていうんですか♪ とても美味しそうですね♪ ^^
こういうケーキが大好きです。食べたいです!
どこでもドア、こいう時に欲しいです。 (*^^*)

tomoさん、今年もたくさん楽しませてくださりありがとうございました。
また来年もよろしくお願いしますね~♪
良いお年をお迎えください。 ^^
Commented by tomo-so_ko at 2012-12-30 14:55
tomoさん
こんにちは。
お皿…おフランスのお皿です^^
柄の入ってるお皿はあまり料理には向かないのですけど、こんな
シンプルなお菓子だったら何とかOKですよね♪
Commented by tomo-so_ko at 2012-12-30 15:30
夢人さん
ヨーロッパ発祥のお菓子だったと思います。
ちゃんとこのドーナツ型の枠もあってクグロフ型と名付けられてます。
程よい酸味で甘ったるくないところが好みです。

こちらこそ沢山の素敵なお写真をありがとうございました。
新しい年も宜しくお願い致します。
by tomo-so_ko | 2012-12-28 08:44 | お知らせ | Comments(4)

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