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カフェの新メニュー紹介。
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こちらはチキンのマスタードチーズ風味。
私は1度試作品を食してみたが、ちょっと私的には重たい感じがしたのでそれを
アドバイスしてそれから後で少しソースを改良。今年になってからランチメニューと
して出しているのだが結構注文が多いらしい。
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チキン南蛮、豚の梅たたきに続くの定番メニューとなるかも。

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Commented by れい at 2010-02-04 23:45 x
こんにちわ。
この間、ミシンを購入させて頂いた者です。

cafeの方へお邪魔した時に、
こちらのマスタードチーズ風味いただきました^^
とっても美味しかったです♪
是非また伺いたいなぁと思っています♪
お子様もとっても可愛かったです--^^
Commented by 信子 at 2010-02-05 00:17 x
うわぁー。
おなかがすいてきました。
近所だったら是非たべにいきたいです。
Commented by tuno at 2010-02-05 00:55 x
美味しそうですね。
ヒットメニューになるのも理解できます。
うちの会社のランチにもこういうのが登場しないかなぁ。
Commented at 2010-02-05 07:03 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by おしるこ at 2010-02-05 10:29 x
わ~なんておいしそうな!!
ひとつのお皿にちょこちょこ乗っているのって、なんだか楽しいですよね~。
しかも、さらに器に入っているから、ソースが流れたりすることもないし。

最近あんまりカフェに行くこともなくなってしまって。
日曜日にいってこようかな~♪
Commented by amedeo32 at 2010-02-05 10:33
美味しそうですね〜

人気メニューになるのもわかります^^
雑穀米にチキン。ヘルシーで女性には嬉しいメニュー
ですね。
Commented by クニ at 2010-02-06 01:16 x
tomoさんご無沙汰してすみません

何と豪華なランチではありませんか!
レストランはこうして時々メニューを変えなければいけないのですね?

↓のPOTTERING CAT 可愛い猫の文具、使うのが勿体無い
近くであれば行けるのいな~~~

Commented by tomo-so_ko at 2010-02-06 08:05
れいさん
コメント、ありがとうございます^^
その節は2回もご来店、ご購入頂き本当にありがとうございました!
このブログを見て頂いてらっしゃったとの事、ウレシイ限りです。

so_koは2月11日の祝日を目処に模様替えの真っ最中です。
子供が寝てる(ホトンド寝ない子です。苦笑)時間を利用しての模様
替えですから全く進まず、今でやっと3分の1終わった位でしょうか。
また遊びにいらして下さいね。
Commented by tomo-so_ko at 2010-02-06 08:07
信子さん
深夜にこんな写真を載せるのは罪でしたね~(苦笑)
ホントにどこでもドアがあればなぁ。。。と思います^^
もしあったら毎週パリの蚤の市へ行きます。
Commented by tomo-so_ko at 2010-02-06 08:14
tunoさん
カフェはチキン料理がたくさんあります。
それぞれにソースが違っててよく分量とか間違わずに調理できるなぁ
って料理苦手な私は感心するばかりです。
Commented by tomo-so_ko at 2010-02-06 08:15
鍵コメさん
鴨、ですかぁ。。。
鴨は南蛮そばが好きですねぇ~^^
チキンに比べてジューシーで美味しいですね。
Commented by tomo-so_ko at 2010-02-06 08:18
おしるこさん
こういう盛り付け方をすると洗うお皿の量は増えてしまうんですけど
見た目も良いし下の大きなお皿がトレーの役割も果たしてますから
運びやすいみたいです。ただ結構な重さがあって私もたまに手伝う
時は用心して運んでいます。
Commented by tomo-so_ko at 2010-02-06 08:23
kinaさん
言われる通り、カフェに来て下さる70%は女性のお客さんです。
で、ホトンドの方がパスタよりもご飯ものを注文されるみたい。。。
この寒い時期でもボツボツと階段を上がって来て下さるのでこのまま
この状態がキープ出来ればなぁと思います。
Commented by tomo-so_ko at 2010-02-06 08:27
クニさん
私もご無沙汰しております~(苦笑)
日記は拝見しておりますが、中々コメントが出来ず。。。

↓の文房具はloftとかハンズや大きな文具屋さんでは取扱っている
ようですよ^^確か神戸にもどちらか(両方?)ありますよね。
寒いですけど是非お出掛けしてみて下さい。
by tomo-so_ko | 2010-02-04 23:02 | お知らせ | Comments(14)

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